臭氧水在鱿鱼、三文鱼、鳗鱼、比目鱼、章鱼、金枪鱼、马鲛鱼、牡蛎、贝类、海苔类等加工均得到应用。把臭氧水冷冻制成臭氧冰,臭氧冰中的臭氧随冰的融化缓慢释放出来。对鱼体体表粘液里的细菌有很大的抑制作用,而臭氧在低温下的杀菌效率、半衰期慢的特点,使得臭氧冰特别适合水产品的保鲜和运输。用它来保藏水产品,可以取得非常良好的保鲜效果。有研究发现,当使用臭氧含量为5mg/kg的臭氧冰分别对罗非鱼片、凡纳滨对虾、南美白对虾和罗非鱼进行保鲜处理时,试验组的菌落总数都比对照组减少了82%~97%以上,可延长产品的保鲜期3~4天。
臭氧发生器规格、计量、投加量、浓度1、臭氧发生器的规格是按照臭氧产生量的多少划分的。臭氧产量的单位是g/h或者mg/h(克/小时或毫克/小时),即臭氧发生器工作1小时能够产生多少重量单位的臭氧。2、臭氧在空气中的浓度单位是ppm或mg/m3;臭氧在水中的浓度单位是ppm或mg/L。换算方法:在空气中时1ppm﹦2.14mg/m3;在水中时,1ppm﹦1mg/L。卫生消毒界习惯用ppm做单位,即体积百万分之一。国际通行用体积百分比浓度标称臭氧浓度。1%空气源臭氧浓度为12.9mg/L。1%氧气源臭氧浓度为14.3mg/L。3、臭氧在大气中达到一定的浓度时就会造成环境污染。我国规定:在居住环境,臭氧浓度超过0.16mg/m3时就构成空气污染(《室内空气质量国家标准》GB/T18883-2002);在作业场所,臭氧浓度超过0.2mg/m3时就构成污染。臭氧水发生器呼吸道浓度规定需≤0.16mg/m3。北京同林臭氧在高浓度臭氧水方便有着成熟的经验。
臭氧在餐饮业中的应用餐饮业作为食品安全问题的重要一环,关系到每一个人的身体健康,如何人们的入口安全,已成为餐饮业的共识。中国餐饮业经营模式在向多元化、国际化发展的同时绿色餐饮必将成为时尚。
冠宇泳池用臭氧发生器,葫芦岛供应养殖臭氧发生器
更新时间:2020-10-13 07:55:26