忻州代加工烤鱼火锅底料厂家价格

火锅底料是火锅好不好吃的主要因素，要想做好底料必需要选对好的加工设备，现今高速发展的社会，人们要求也很大的提高，食品行业的发展更是快速猛进，人们对食物的要求不单单只是外形美观，包装设计了，更多的是对味道的追求，火锅大街小巷，老少皆宜，有心的火锅店便推出各种各样的底料，来适应不同人群的需求，在底料加工方面加大了人力物力，也会供不应求，所以商家开始寻找能替代人工炒制底料的设备，受广大商家喜爱的是这款多爪火锅底料炒锅，不仅容量大、，而且还是多头同时搅拌不粘锅不糊锅，搅拌速度快又均匀，不破坏配料的营养成分和味道，智能控温，一键轻松出料，只要一人操作便可炒制上百斤的美味底料，省力还节约成本，加热方式多样化，环保更节能，全自动多爪搅拌火锅底料炒锅-它是您要找的好帮手，一锅在手，底料可轻松搞定。

火锅底料中加入的郫县豆瓣主要用于提味，而糍粑辣椒则主要用于提色，不过两者均要慢慢炒干水气，这样才能使其味道和色素充分地溶于油中。
火锅底料中加入冰糖可以起到“亮”汤汁的作用。而加入醪糟汁，则为的是促使豆瓣和辣椒中的辣味、香料中的香味充分渗出并溶入油中。此外，加入醪糟汁还可起到调和诸味并除去某些香料中苦涩味的作用。

不上火的火锅底料的配料及食用方法
配料表：
大豆油、食盐、味精、鸡精、白糖、八角、花椒、桂皮、小茴香、白胡椒、橘皮、砂仁、月桂（香叶）、孜然（枯茗）、白芷、姜、百合、小葱、蒜、山药、高良姜、薏苡仁、莲子、、丁香、桂圆、肉豆蔻、枣、白果、黑芝麻、芫荽、山楂、枸杞子、等。
食用方法
1、 火锅（汤锅也可）置于火上，加入开水1500—2000克，将油料包和调味料包开袋放入锅内。也可放入适量鲜姜片、葱段，大火烧开后用文火熬煮10分钟以上，即可开涮，无需蘸料。
2、 此包装配量仅供四人以下涮锅食用，五人以上建议购买两袋合用，味道更好，合用时将两包油料包和一包调味料包放入锅内后，请品尝咸淡度再适量使用另一包调味料。
3、 本品适宜涮食各种牛羊肉类、鱼类、海鲜、菌菇或蔬菜等。如需品汤，可在开锅后取汤盛碗中，慢慢品尝。
提示：当无法确定加入开水的重量时，放入油料包后请边加调味料边品尝咸淡，以自己感觉合适为准。

重庆火锅老油使用的主要原料有牛油、菜油、茶油。牛油可以增加香味，还可以保持原汤的温度；茶油是增加香味和色泽，不管用哪一种油效果都好。

火锅店底料批发不同于我们日常在超市购买的一些家庭版火锅底料，批发火锅底料是大批量采购，与火锅店的口碑息息相关，需要找到可靠的批发货源渠道。火锅店底料批发渠道可以在以下几个方面寻找：
一、电商平台。在这个发达的网络信息时代，几乎所有讯息都能在网络找到，包括火锅店底料批发。如今各大火锅底料厂家、经销商等纷纷进驻电商平台，我们在网上就能了解到底料价格、品种味型等重要信息，在网络平台直接进行采购，程序简单快捷。
二、批发市场。的调味品批发市场里会许多火锅店底料批发，各种品牌各种规格各种味型，火锅经营者可以按照自身需求进行采购。
三、火锅底料厂家。寻找火锅底料厂家面对面交流看起来可能比较麻烦，但这种方式是小编推荐的，一是因为可以考察底料供应商实力，二是相对来讲底料厂家更加，更了解火锅经营者对底料品质口感的需求，从而推荐合适的火锅底料。看似费心，但为火锅店长远持续发展，这是佳的选择。

火锅文化在目前我国的饮食文化中树一帜，源远流长，随着国内经济的飞速发展，其火锅文化得到蓬勃发展，为世人所瞩目。火锅已摆脱大排档式的运营模式，中火锅企业层林密布，甚至已经飘洋过海，远渡重洋。
智能无烟火锅净化装置致力于火锅配套物资的创新，研发，生产和销售，我们以创新，质量，低碳，环保为产品制造标准，以，服务为经营理念，为火锅配套行业打开了一片亮丽的天空，无烟系列必将开启火锅用餐环境的新。