关键词 |
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面向地区 |
原产地 |
重庆 |
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保质期(月) |
12个月 |
是否进口 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
重庆商用火锅底料,是火锅店商用底料批发厂家之一。建厂近20年,经验丰富。自主研发了六十多款火锅底料,适合不同的地区开店使用。已为全国三千多家火锅店以及加盟连锁品牌合作供料,年销量非常之大。并且所有火锅底料都是炒制好的成品底料,加水煮开即可上桌,因此有经验和没经验的开店老板都很适用。
重庆火锅一直备受广大食客的青睐,但也有少部分人接受不了它浓郁的牛油味,特别是在西北地区。当地人以牛羊肉为主,他们更喜欢植物油的清爽淡雅,因此衍生出了清油火锅底料,也出现了很多重庆清油火锅底料批发厂家。相信大家对清油火锅底料批发炒制工艺很感兴趣。希望您能幸运的找到的厂家提供重庆清油火锅底料批发,特配方不用炒。
清油火锅底料批发厂家炒制清油火锅底料好是用去色去味后的色拉油,辣椒好用河南内黄新一代,干花椒建议用茂汶花椒,不要用青麻椒;此外,豆母是清油火锅底料的原料,选择好的豆母能让底料风味提升不少。炒制全程要时刻关注火势大小,避免因火太旺而将底料炒糊。
火锅蘸料怎么调好吃?相信大家常吃火锅,不管是麻辣的红汤火锅、鱼火锅,还是原味的老北京涮羊肉火锅,或者台式火锅、潮汕牛肉火锅,每种类型的火锅都少不了相宜的火锅蘸料来搭配!面对这么多玲琅满目的火锅蘸料,很多人都只是凭着自己的喜好随意组合,殊不知不搭的蘸料会掩盖火锅汤底的味道,既然咱们是享受美食,那肯定就要吃到佳的味道啦,这样才会相得益彰。
我们经常收到客户的咨询,想了解我们厂家批发的商用火锅底料多少钱一件,和超市买的底料有什么不一样。这时销售经理会为您介绍,其实火锅店的火锅底料跟超市流通火锅底料在品质上是有很大区别的。
从原材料的品质、用量,到炒料的火候、时长,都是不一样的。重庆品牌的每一款底料,原材料都是从产地直采,品质;每一锅火锅底料都是经过4-6个小时的慢火翻炒,充分激发出每一颗原材料的麻辣鲜香。因此火锅底料才能做到浓度更高、更耐煮,味型香型上均比普通超市底料丰富、得多。因此,想要开一家味道好的火锅店,还得购买靠谱的开店的火锅底料。
二十年前上高中时,喜欢和同学吃学校门口的串串香。当时觉得老板很牛,他的店在我们县城属于批做加盟串串香的品牌。在那个年代他家串串菜品很特别,和重庆火锅完全不一样,他们把各种菜用竹签穿上。虽然没有的摆盘,但是种类很丰富。肉是肉、菜是菜的摆满了几个保鲜柜,肉腌制过煮完很入味。价格还巨便宜,对于高中生消费起来都没压力,花不了几个钱就能吃很饱。
重庆易厨易菜食品科技有限公司是一家集火锅底料的研发、生产、销售和服务于一体的现代化企业。公司以“品质”为根本,致力于成为火锅底料行业的者。立足于市场,紧密结合火锅行业特点,深度挖掘客户需求,公司建立了一支、高素质、高标准的型团队,以川渝为核心,逐步辐射的通路战略进行布局,现已在多个大中城市以及海外形成了营销服务网络。
我们为您提供底料解决方案,根据客户需求提供的产品,令伙伴品牌长远发展,更具竞争力的餐饮企业,好的品牌形象有助于提升企业,好的味道有助于提升企业整体竞争力。产品崇尚健康与自然,一切遵循自然之道,还原自然之味。为把关底料供应,公司在各原材料生产地进行定向原料采购。公司一直坚持“民以食为天,食以安为先”的生产理念,顺利通过各项安全生产体系各项认证,依托于强大的研发实力,融合的科技生产技术,快速响应客户的需求变化,为行业客户提供健康、美味、营养的火锅底料产品。产品上提倡“绿色、营养、健康”的新理念,开发出适合广大消费者认可的各种产品。服务上坚持以“永远做到顾客想到之前”为 服务理念,使企业在激烈的市场竞争中处于水平。
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