关键词 |
黄石酵母β-葡聚糖,马酵母β-葡聚糖,坡酵母β-葡聚糖,马酵母β-葡聚糖 |
面向地区 |
型号 |
25kg |
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保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
酵母葡聚糖是一种源于酿酒酵母植物细胞的多功能性含糖量——β-聚糖,是以1, 3-D-葡聚糖为主导链,1, 6-D-聚糖为碳键,其相对分子质量约为240万,约有l万多个葡萄糖水分子结构联接而成。β-聚糖普遍存有于各种各样细菌和绿色植物,如平菇、灵芝、燕麦片中,
作为食用添加剂、饲料添加物、化肥添加物、护肤品、原材料等。常见于各种食品类、饮品、保健食品、精饲料、农牧业、工业生产、生物化学科学研究等。
【产品名称】：酵母β-葡聚糖
【英文名称】：yeast glucan
【产品性状】：强黄色至类白色粉末
【主要成分】：多肽、氨基酸、呈味核苷酸、B族维生素及微量元素。
具有较高的凝胶性、起泡性、乳化性、持水性，已被食品、保健品等行业广泛用作增稠剂、悬浮剂、胶凝剂和稳定剂使用。此外，该产品还具有一系列的生理功能。
【提取来源】：以蛋白质含量丰富的食用酵母为原料,采用自溶、酶解、分离、浓缩等现代生物高新技术，
将酵母细胞内的蛋白质、核酸等进行降解后精制而成的一种棕黄色可溶性膏状或浅黄色粉状*制品。
酵母葡聚糖 dextran ，glucan又称右旋糖酐。为一种多糖。存在于某些微生物在生长过程中分泌的粘液中。葡聚糖具有较高的分子量，主要由D－葡萄吡喃糖以α，1→6键连接，支链点有1→2、1→3、1→4连接的。随着微生物种类和生长条件的不同，其结构也有差别。
| 主营行业：食品添加剂 |
| 公司主营：营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂 |
| 主营地区：山东省 |
| 企业类型：个体经营 |
| 公司成立时间：2010-01-01 |
| 员工人数：5 - 10 人 |
| 研发部门人数：5 - 10 人 |
| 经营模式：生产型 |
| 经营期限：1949-01-01 至 2031-01-01 |
| 最近年检时间：2021年 |
| 是否提供OEM：否 |
| 公司邮编：272000 |
| 公司邮箱：876708364@qq.com |
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