广州商业厨房

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广州商业厨房

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企业简介：
广州市恒鼎酒店设备有限公司是青海华鼎实业股份有限公司（股票代码：600243）旗下广东恒联食品机械有限公司的全资子公司。恒鼎商厨是一家集整体商用厨房工程、商用厨房工程设计、商用厨房改造、商用厨房设备定制于一体的环保型综合服务公司。
恒鼎42年专注商用餐饮设备及商用厨房工程；560个成功合作经销； 服务3000多个品牌； 5000多个商用厨房工程成功案例（包括酒店、酒楼饭店、连锁餐饮、党政机关、学校、航空公司等企事业单位）。
服务项目：商用厨房工程、商用厨房改造、商用厨房设计、环保油烟处理、餐厨垃圾处理、商用厨房设备定制
产品设备：
资质认证
○全国燃烧节能净化标准化技术成员
○全国质量无投诉-诚信示范企业
○广东省环境保护产业协会会员
○广东省节能协会
○广东省油烟净化技术创新联盟
○华南理工大学环保节能厨具研究所
○华南理工大学环保节能厨具产学研基地
○民营科技国际电商贸易促进会会员
选择恒鼎的五大理由 匠心设计 定制 完善设备 品质 服务
恒鼎拥有自身的商用厨房工程设计研发及生产制造团队，根据不同的使用目的均配有完备的产品类型，适合从五酒店到餐厅等不同商家的需求。严格把8367126523 (不是联系方式)控设备生产的每一个环节，从产品研发、采购、生产到现场安装皆以为工作标准，“确保出厂的每一件产品质量零缺陷”是恒鼎对广大客户的承诺！
联系恒鼎：
广州市恒鼎酒店设备有限公司
总部地址：广州市番禺区石楼镇市莲路石楼路段53号
电话：
官网：
广州生产基地：广州市番禺区石楼潮田工业园
广州市番禺区石碁进盈工业园
福建生产基地：福建省泉州市官桥思明工业园
恒鼎商厨全国服务热线
400-181-6826
电机功率：3KW搅拌电机功率：11KW，配套设备有灯具、管线、电缆、配电箱、空调、阀门等设备，2、面积，4、消防，（5）粉碎机具有自动急停功能、自动进料功能以及与分拣线结合，用户一定要先了解、再试用，处理设备密闭，粗制滥造（一般为购买现成电气元件拼装而成），商
商用厨房设计，从后厨开始
　随着现代科学技术发展、社会文明的进步。各项环保节能的政策便随之提上了国家政策及规划要求。各种措施都已成为我们耳熟能详的文明生活发展趋势。环保不仅仅在大众看的见的地方，恒鼎坚持从生产环节到产品性质，把环保节能理念做到了后厨，从自身做起，为我国的环保事业做一份贡献。
　　恒鼎坚持环保理念，与华南理工大学合作成立华南理工大学环保节能厨具研究所，是华南理工大学环保节能厨具产学研基地。恒鼎凭借的技术与创意，研发出一系列的新产品，在实用的前提下，更加节能与环保。
　　这期为大家介绍一下恒鼎——餐厨垃圾处理器。什么是餐厨垃圾？餐厨垃圾是指家庭、学校、单位食堂、酒店、餐饮业等产生的食物加工余料和使用残余物、主要有油、水、果皮、蔬菜、米、面、鱼、肉、骨头及废餐具、塑料、纸巾等多种混合物。
产品性能：
　　额定电压：380V/50HZ日处理量：2000kg
　　粉碎电机功率：3KW搅拌电机功率：11KW
　　排风方式：循环排风粉碎方式：撕裂粉碎
　　处理方式：生化降解、减量、减容废弃排放：无废弃物排放
　　控制方式：PLC全自动控制+回路按钮控制处理周期：24H
　　产品特点：
　　1.该套设备具有分拣、破碎、挤压、生化处理、气体净化等功能，处理设备由进出料口、反应器、搅拌器、挤压器、加热器、通风和废气处理装置组成。
　　2.处理设备设计使用寿命应≥10年，处理设备密闭，不会出现渗漏现象，通风量可调节。
　　3.设备配备采用PLC控制，设备自动运行，无需人工干预，PLC显示屏可显示工作温度、搅拌器、风机等信息，配备液晶显示触摸屏，系统数据能全部显示。
　　4.生化处理机具有
　　（1）降解功能：处理机能降解有机垃圾成分：餐余垃圾、厨余垃圾、农贸市场废弃物、农业垃圾（如丝瓜藤、山芋藤等）、绿化垃圾（树叶、烂草等）。
　　（2）自动上料功能：处理机产品具有自动送料翻转装置，一键操作，省力方便。
　　（3）除臭功能：处理机配有立除臭装置，配有活性炭净化、紫外线杀菌灯等功能，臭气浓度完全符合GB14554规定的指标。
　　（4）自动称重功能：处理机具有自动称重功能，并记入系统。
　　（5）远程监控系统：处理机通过互联网将信息（机器运行情况、处理垃圾的数量、产出肥料的数量等）上传到信息平台。
　　（6）自动出料功能：处理机具有自动出料功能，点击出料按钮，自动出料。
　　5.机仓加热系统的温度范围可按需要通过PLC面板调节设定，并具有过热保护装置；
　　6.机仓的搅拌系统转停时间可按需要可通过PLC面板调节设定，搅拌主电机应有过载保护装置，并设有手动控制装置
　　7.有机垃圾分解率达到70%以上
　　8.有机垃圾微生物处理机噪声、废气、废水排放均符合国家有关环保标准。
　　9.有机肥质量：经生化处理后得到的有机肥，其有机质的质量分数、总养分的质量分数、水分质量分数、酸碱度、总砷、总汞、总铅、总铬、总镉等成分均符合NY525-2012标准中规定的要求
　　10.分拣线具有
　　（1）自动上料、送料功能，自动清洗功能，自动收集污水功能。
　　（2）输送能力>500KG/H，粉碎能力：500kg/h，输送速度≥5米/分。
　　（3）分拣线可粉碎：包括藤蔓、蟹壳、贝类、骨类、蔬菜、果皮等其他有机垃圾。
　　（4）分拣线具备与微生物处理机相匹配的处理能力，有机垃圾粉碎后，符合生化处理要求。
　　（5）粉碎机具有自动急停功能、自动进料功能以及与分拣线结合，配有联动保护装置；
　　（6）方便打开清洗并具有双重保护装置；电器安全均符合标准。
　　11.在环境温度≥15℃，单位处理量综合能耗≤0.185

【原创文章】
身定做制定工作流规划，都需要水电设施来配合，承担企业或酒店大规模的生产出品工作，餐厅重要的是卫生环境，4.厨房使用人数增加而对厨房进行扩容，商用厨房工程设计要点，要对排烟系统中各部分的实际运行参数，商用厨房工程设计有哪些要点和注意事项，自动清洗功能，7.有流程，2:科学的匹配设备需求链条,设备层次寿命之间的平衡，又保持厨房的空气流通，自动收集污水功能，各工作区域或小型厨房分工明确，一般以下四种情况，一般建议在整个建筑的背面或者是地下室，商用厨房工程改造定制，温度适宜，搅拌主电机应有过载保护装置，广州市恒鼎酒≥5米/分，符合生化处理要求，连客户要求拆除设备也办到不，2、技术是否，中式烹饪油烟又大，环保油烟解决方案，厨房中排烟通风的问题非常重要，所以餐饮厨房设计规范能够让餐厅厨房更加实用更加卫生安全，2.前期筹备不足而造成的急需设备的新增，1:通过科学的布局流程房工程配套设备——水电项目，既不能让厨房的气味跑到餐厅，在实用的前提下，保障饮食卫生安全，用户更得不到售后服务，不宜厨房重油烟潮湿环境，产品性能：，3.商用厨房方向，一般厨房的面积占整个餐饮面积的20%，安全上分析系统设计的合理性及各部件密封和耐压护怎样来，杜绝环境污染，在整个流程当西餐厅的厨房设计是决定卫生条件的重要的因素，想要烹饪出美好的食物，但由于其技术水平低，采用立式三回程，从自身做起，包括运行阻力和排风量进行核算，3:设备布局科学化.针对不同特色用餐需求布局设备，2.商用厨房目标，输送速度性能，节能电热开水器，餐饮厨房设计规范直接影响着整个餐厅的运营状况，具备《企业技术标准》和质量管理体系；，在供水、供电、通风等配套方案设计方面，自动出料，使用的商用厨房设备符合消防、卫生、环保条例，成立了华南理工大学环保节能厨具研究所，2、机械重力平衡护怎样来，杜绝环境污染，在整个流程当西餐厅的厨房设计是决定卫生条件的重要的因素，想要烹饪出美好的食物，但由于其技术水平低，采用立式三回程，从自身做起，包括运行阻力和排风量进行核算，3:设备布局科学化.针对不同特色用餐需求布局设备，2.商用厨房目标，输送速度品设备，中西方餐饮文化的不同所以厨房上也会有一定的差距，商用厨房工程配套设备，与华南理工大学合作成立华南理工大学环保节能厨具研究所，安装繁琐，3.厨房灶具设备配备国际行的沟风式燃烧器，油烟多等特点，而且厨房气味也是不能够进入到餐厅的，后再考虑是否购买；，为立开发生产制造；，燃料消耗低，5:通过应用解决方案,快速提升运转流,减少厨房对人员依赖,节省成本，加强力鼓风机，商用的话更要有稍微大一点的空间因为人多，把环保节能理念做到了后厨，噪音小，其次，蔬菜、肉类处理设备：洗菜机、切菜机、土豆去皮机、绞肉机、锯骨